健康是人們每天最關心的問題。吃什麽、怎麽吃也是人們最關心的話題。每個國家都有不同的習俗，包括壹些禁忌。錫伯族的飲食禁忌有哪些？本期錫伯文化為您揭曉答案。不要錯過它。
錫伯族人在日常生活中喜歡吃面食。面條在錫伯族語中被稱為“法拉哈”和“錫伯族學校”。錫伯族人幾乎每天都吃它。這種蛋糕是由面粉、堿性面粉和水制成的。它是在鍋裏烤的。壹般來說，它的直徑為30至40厘米，厚度約為1厘米。它叫“天”，另壹面是薄餅和“地”的圖案。這種蛋糕味道很挑剔。吃飯時必須“上”“下”並分成四份，體現了錫伯族的天地觀念和民族習慣。
錫伯餐館通常有“錫伯煎餅”，這種煎餅非常受歡迎，在壹些地方甚至是“限量”的。如果妳不早點去並提前預訂，將很難買到。在茶縣，記者被剝奪了品嘗這種食物的機會，他們只能通過圖片和其他介紹了解這種食物。
除錫伯族外，全羊席是錫伯族最具特色的肉食。全羊席的錫伯族語是“Mosek”，意思是“碗裏的菜”。2009年，全羊席被列為新疆維吾爾自治區第二批代表性非物質文化遺產傳統技藝。它的主要成分是羊的心、肝、肺、大腸、舌頭和血液。總共有12道菜，方法精巧，風味獨特。如果有客人來訪，錫伯族人會宰羊，舉行豐盛的全羊宴。
在茶縣，妳還可以吃到壹種特殊的“花椰菜”，錫伯族人稱之為“Hattutonseek”。這是錫伯族人冬天腌制的壹種泡菜。它是由切碎的韭菜、青椒、紅椒、胡蘿蔔、芹菜和各種其他蔬菜制成的。清淡可口，營養豐富，是錫伯族日常生活中不可或缺的壹道菜肴。
他們禁止狗、貓、蛇和其他肉類。飯前不允許將筷子放入碗中，只有在祭祀時才使用。吃飯時不要坐在或站在門階上，也不要觸摸桌子或碗。客人吃完飯後才能疊碗和盤子。買食物時，壹個人不能付賬。翁的妻子不能同桌，她也不能同桌。