特色美食不僅註重色、香、味,更重視身心健康！經典午餐、生活重口味、當季美味...壹應俱全！”美味蘿蔔飯蘿蔔的脆爽和香菇的味鮮，配搭肉末的香氣，嗯，這碗燉蘿蔔很下飯菜！食用油、八角、小茴香、麻椒、姜蒜頭、蔥、肉末、白蘿蔔香菇、紹興酒、鹽、黑醬油生抽、蠔油、糖、玉。
特色美食不僅註重色、香、味,更重視身心健康！經典午餐、生活重口味、當季美味...壹應俱全！
美味蘿蔔飯蘿蔔的脆爽和香菇的味鮮，配搭肉末的香氣，嗯，這碗燉蘿蔔很下飯菜！
食用油、八角、小茴香、麻椒、姜。
蒜頭、蔥、肉末、白蘿蔔。
香菇、紹興酒、鹽、黑生抽。
生抽醬油、耗油、糖、玉米澱粉。
涼鍋滾油，添加八角、小茴香、麻椒，文火爆鍋出香氣。
撈起來麻椒和八角等，留油在鍋中。添加姜片、蒜頭和蔥根，爆鍋壹分鐘上下。
添加肉末,炒色調偏黃。
添加蘿蔔和香菇，炒勻。
添加料酒、鹽、老抽王、生抽醬油、耗油、糖和2壹杯水，炒勻後燉15分鐘上下。
蘿蔔徹底煮透後,加上玉米澱粉。
煸炒壹分鐘，變濃稠後，添加蔥段。
盛白米飯並將燉好的蘿蔔加在米飯的壹側。
美味的蘿蔔飯搞好了，趕快吃！
可樂蝦食物：蝦300g、青瓜200g、蒜適當、姜15g、可口可樂50ml、生抽6ml、料酒10ml、蔥適當。
作法：
1、蝦用冷水洗，蔥姜切成片，蔥切段兒
2、爆香姜和蒜。
3、倒進蝦炒成掉色。
4、把料酒，可口可樂，生抽兌成汁，倒進鍋中。
5、待汁快手賺錢幹撒進蔥，炒勻出鍋。
6、青瓜擦絲，作為火鍋配菜，蝦倒在上面。
可樂排骨食物：豬小排400克、可口可樂330克、生抽醬油1湯勺、老抽王1湯勺、料酒1湯匙、姜5克。
1、將筒骨涼水入鍋，焯流血水時撈起來放進石鍋。
2、倒進生抽醬油、老抽王、料酒，再添加可口可樂（未過筒骨為宜）。
3、大火燒開，文火燜煮40-50分鐘，至豬肚綿軟，最終大火燒開，炒糖色至黏稠就可以。