桐姐的美食日記
2020-07-06 17:34
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剩米飯切忌直接放冰箱，教妳正確的儲存方式，久放不壞不串味
對於南方人來說，米飯是主食，幾乎頓頓都不能少。雖然北方更偏愛吃面食，但是吃米飯也是常有的事。隔三差五做上壹次，全家人都愛吃，也吃不膩。但是因為北方人做米飯，對大米的量掌握不好，所以總會出現做多或者做少的現象。
做多的話，倒掉肯定是非常浪費的，有些朋友就會選擇用米飯來做蛋炒飯等其他的美食。但是也有壹部分人，喜歡把米飯放在冰箱裏保存起來，等想吃的時候再拿出來。
這種方法也是我最喜歡的，吃不完的米飯，直接往冰箱裏壹放，非常省事。但是這種方法保存不了多長時間，有的時候，僅僅是過了壹個晚上，就能明顯聞到味道不對了。
尤其是夏天，冰箱裏的東西比較多，非常容易串味，這樣的米飯自然也就不能吃了。難道吃剩的米飯只能扔掉嗎？下面給大家介紹壹下正確的儲存方法，如果妳們家也有剩米飯需要處理的話，不妨來看看。剩米飯切忌直接放冰箱，教妳正確的儲存方式，久放不壞不串味。
儲存剩米飯
步驟壹：首先我們把剩米飯準備好，然後再準備壹個幹凈的保鮮袋，用保鮮盒也是完全可以的。
步驟二：把剩米飯倒在保鮮袋中，然後將其均勻鋪開，不要把它全都團在保鮮袋底部，用保鮮盒的話，就將剩米飯均勻鋪在保鮮盒內。
步驟三：然後我們把保鮮袋中的空氣排幹凈，接著把口封住即可，或者把保鮮盒密封起來。全部完成之後，把剩米飯放在冰箱內冷凍起來，註意事冷凍而非冷藏保存。
步驟四：這樣我們吃的時候需要把剩米飯提前拿出來解凍，然後放在鍋中稍微蒸壹下就可以繼續吃了。
儲存剩米飯的方法就是這樣，朋友們學會了嗎？夏天的食物不容易保存，非常容易出現變質串味現象，要是掌握好保存的方法，就能很輕松把食物儲存好。
小貼士：
1、不要將剩米飯直接放在冰箱內，我們應該放在保鮮袋或保鮮盒內，然後密封起來，放入冰箱。
2、米飯應該放在冷凍室內保存，這樣保存的時間會更久，也避免會串味。
3、吃剩米飯之前，我們需要把剩米飯提前拿出來解凍，然後上鍋壹蒸，還是很新鮮的口感。