熏雞
欒城區的雞多為鹵煮雞，而熏雞很少。李洛懷系祁州人，其父李德勝於清末遷居欒城，以熏雞為業。李德勝過世後由李洛懷接替。李家雞選料精細，殺後將白條雞用清水漂洗幹凈，放入“八寶湯“中煮熟，而後撈出用鋸末熏幹。熏出的雞色深紅微黃發殼，別有風味，食用時壹撕就開。尤其熏出的小雛雞，肉味鮮美，骨肉俱酥。解放後李洛懷過世，其子改行，其業遂不傳。
2.熏肉
衙門口道南範家熏肉鋪是人們喜歡光顧的小吃部。範家原籍獲鹿縣，光緒年間遷來，經營熏肉業，到了範全成時，以物美價廉而馳名。範家肉鋪經營熏肉、腸子和“落鍋肘子“。範家熏肉的特點是冬季味道保持長久鮮美不變，始終壹個味道。
3.肉子
解放前，欒城城區南城門外小任家吳七毛 館門前的“肉 子”獨具風格。烤到壹定時間出售。這時的肉 子外皮酥、心裏軟嫩，入口噴噴香，不腥不膩。
小燒餅
溫家小燒餅選上等精制面粉為原料，和面精細，用特種手法發酵，制作時添加小磨香油、丁香、良姜之類的調料，做成橢圓形，大如拇指的個兒，五十個為壹摞，貼入特制的烘爐壁上烘烤而成。烘爐成半甕型，分上下兩層，下有爐條，用木炭火烘烤。點火後，爐口加蓋，以調整火勢，控制爐溫。