田螺：田螺可是夜市上的壹道亮點了，因為價格便宜很受吃貨們歡迎，而且麻辣田螺全國各地人都很喜歡吃。不管南方人還是北方人都對田螺有壹種莫名的情感，不過田螺自身的寄生蟲含量很多，加上它的結構比較復雜，很難清洗，吃田螺的時候如果不註意高溫水煮這些寄生蟲是去不掉的，做成美食之後就吃到我們肚子裏去了。
臭豆腐；臭豆腐屬於湖南特色，不過也是無人不知無人不曉的壹種美味了，女孩子對這種美食是念念不忘的，臭豆腐是需要無菌發酵，可是我們在夜市上或者大街上吃到的臭豆腐根本就達不到這樣的條件，很容易含有細菌或者寄生蟲。平時也壹直都提醒大家發酵的食物還是要少吃的。
烤生蠔：生蠔是最常見的海鮮之壹了，平時最喜歡吃的就是烤生蠔了，不過烤生蠔根本就達不到高溫消毒的，生蠔作為海產品本身就攜帶寄生蟲，燒烤的時候溫度達不到，很多寄生蟲是殺不死的，所以生蠔還是要水煮之後再烤也可以。
牛排：牛排屬於典型的西餐之壹，不過現在西餐在中國也比較流行了，並且為了顯示自己很專業，去點西餐的時候都點七八分熟的。可是妳卻不知道這樣的牛排是會含有寄生蟲的，任何不是全熟的肉制品都有壹定的寄生蟲，吃牛排不建議大家吃七八分熟的，還是全熟的更安全壹點。