第壹步用了500克豬骨頭,壹節連藕和50克黑豆。
第二步連藕去皮切片,連藕清洗整潔。
第三步豬骨頭斬成小塊,豬骨頭和冷水放進火鍋綽水。
第四步豬骨頭,連藕和黑豆及其冷水放進火鍋,走紅燒開後轉文火煲壹個小時。
第五步全部食物煲出味兒後,加鹽調料就可以。
二、雪梨糕第壹步用了壹個雪梨,20克老冰糖,50克玉米粉和適當椰絲制做雪梨糕。
第二步雪梨去皮去急切成小塊。
第三步雪梨,老冰糖和200mL放進破壁養生機,用破壁養生機拌和雪梨汁。
第四步玉米粉和100mL水攪拌均勻。
第五步把雪梨汁和玉米粉攪拌均勻,多用途電煮鍋用文火煮雪梨汁,邊煮邊拌和。
第六步雪梨汁煮至粘稠,搞好的雪梨糊放進密封罐冷凍凝結,品味雪梨糕前切割成小塊,粘滿椰絲就可以。
三、蓮子百合花銀耳雪梨湯第壹步用了壹個雪梨,壹塊幹銀耳,壹把蓮子和百合花。
第二步蓮子百合花自來水清洗整潔。
第三步幹銀耳自來水泡浸變松,銀耳除掉淡黃色硬質的壹部分,銀耳掰成小朵。
第四步雪梨去皮去急切成小塊。
第五步把雪梨,銀耳,蓮子,百合花和10克老冰糖放進多用途電煮鍋,按住多用途電煮鍋的燒煮作用,燒煮壹個小時就可以。
四、蓮子黑豆銀耳粥第壹步用了50克稻米,壹小朵新鮮銀耳,20克黑豆,20克蓮子。
第二步黑豆和蓮子清理整潔。
第三步銀耳切除淡黃色硬質的壹部分。
第四步稻米清理整潔,稻米,黑豆,銀耳和蓮子放進多用途電煮鍋,添加500mL冷水,按住多用途電煮鍋的燒煮預定作用。
第五步我就用這壹多用途電煮鍋預定第二天早上吃粥,無需看火,多用途電煮鍋煮好的粥濃稠絲滑十分美味。
五、番木瓜銀耳蓮子湯第壹步用了壹小塊銀耳,大半個番木瓜,50克蓮子和壹些老冰糖,銀耳自來水泡浸,銀耳除掉淡黃色硬質的壹部分,銀耳掰成小朵。
第二步蓮子去芯清洗整潔。
第三步蓮子和銀耳及其冷水放進煮鍋,燒開後轉為文火煮。
第四步在煮蓮子銀耳湯時,番木瓜去皮後切割成小塊。
第五步把銀耳煮成膠原纖維,蓮子煮酥爛,添加番木瓜再次煮10分鐘。
第六步添加老冰糖煮溶化就可以。