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非澱粉類的主食?

蔬菜,水果,粗糧還有青汁等。纖維含量高,脂肪含量低,易產生飽腹感,還有清熱利尿的功能。

食用含有纖維量很大的食物就可以達到這個目的,因為人類的腸胃不能吸收和分解纖維.含有食物纖維 的食物,遇水膨脹 產生飽腹感,不容易餓的感覺 。

擴展資料

高纖維食物是指富含膳食纖維的食物,經常食用對人體健康有益。膳食纖維(dietary fiber,DF)是植物的壹部分並不被人體消化的壹大類糖類物質,對人體有著顯著的健康益處。

自然界中大約有千種以上的膳食纖維。不同來源的膳食纖維,因其化學組成的差異很大,故生理效應差異也很大。膳食纖維的***同特點是小腸酶不能分解利用,具有較低能量值,而且在腸道菌的作用下發酵可產生短鏈脂肪酸(shortchain fatty acids,SCFAs),促進益生菌等發揮廣泛的健康作用。

膳食纖維在腸道健康、血糖調節和2型糖尿病預防、飽腹感和體重調節、預防脂代謝紊亂、預防某些癌癥等方面有壹定的健康功效。全谷物、豆類、水果、蔬菜及馬鈴薯是膳食纖維的主要來源,堅果和種子中的含量也很高。富含膳食纖維的食品雖然有上述種種好處,但也不可偏食。正確的飲食原則是:減少脂肪的攝入量,適當增加蔬菜和水果的比例,保持營養的均衡。

參考鏈接:百度百科-高纖維食物