絕味鴨脖自成立以來，始終專註於休閑鹵味食品的研發、生產和銷售，致力於為消費者提供美味、新鮮和高品質的快餐食品供消費。公司的產品矩陣基於消費者需求進行規劃，產品分為國家級、區域級、階段性和補充性產品。
同時註重標準化、活力釋放、儲能和跨行業合作，確保產品品質和服務體驗能夠帶給消費者舌尖上的美好體驗，實現企業願景“用特色美食豐富美好生活”。絕味鴨脖持續推進品牌年輕化，以數字化營銷為切入點，升級消費場景，拓展流量廣度，挖掘用戶深度，通過消費者全域數字化運營，持續提升消費者規模和貢獻度。
湖南長沙美食
1，長沙臭豆腐
臭豆腐使用優質大豆作為原料。大豆要經過篩選、脫殼、浸泡、研磨、過濾、蒸煮、上漿、成型、切塊和發酵等十道工序。呈貢臭豆腐柔軟光滑，散發出特殊的香味。與臭豆腐的顏色和氣味相比，長沙的臭豆腐非常適合“臭豆腐”這個詞。顏色發黑，開始有怪味。
2、龍膘豬血
龍胖豬血雖然用料簡單，但吃起來香酥香辣，非常適合長沙人的口味。豬血入鍋，紅彤彤的，嫩軟如豆腐。
3、椒鹽痱子
椒鹽花椒是湖南著名小吃，造型新穎。它以精制面粉為主要原料，輔以胡椒、板油、細鹽和糖。絲條粗細均勻，質地脆爽，口味甜鹹，造型奇特。它們呈扇形和枕形，既是零食又是食物。
參考以上內容:百度百科-長沙