美食不可辜負，吃喝二字是我們在日常生活裏面很是重要，美食對於吃貨們來說更是非常重要的了啊。相信大家在平常也都是吃過各類方便面吧，不過多數時候我們都是把方便面泡著吃，很少有其他做法。其實，方便面和雞蛋搭配起來可以制作成美味的餅子哦，想必大家也都很好奇是如何做的吧。
作為壹個喜歡品嘗各類美食的小吃貨，小編對於美味的方便面雞蛋餅也是沒有什麽“抵抗力”了。而且這次，我們大廚在制作美味的方便面雞蛋餅的時候，還專門搭配了醬香濃郁的桃園建民牛肉耗辣椒，滋味也是變得更加好了啊。接下來，我們就簡單的為大家說壹說原來方便面雞蛋餅這樣做更好吃，美味解饞，廚房小白也能輕松學會。
美味的方便面雞蛋餅
食材：方便面、雞蛋、桃園建民牛肉耗辣椒、大蔥、胡椒粉、火腿、食鹽
做法：1、我們需要先準備壹包普通的方便面，撕開袋子，放入幹凈的小盆裏面，用工具把方便面搗碎；
2、接下來，把雞蛋打入幹凈的小碗裏面，加入適量的溫水，加入壹點食鹽，再用筷子攪拌均勻，制作成雞蛋液，備用；
3、接著，把大蔥沖洗幹凈之後，再用刀切成蔥花；把火腿沖洗壹下，瀝幹水，切成碎丁；備用；
4、往搗碎的方便面上面撒上適量的方便面裏的調料包，用筷子攪拌均勻；備用；
5、再往盛著方便面的盆裏面，放入蔥花和火腿丁，倒入攪拌均勻的雞蛋液，加入壹點胡椒粉，用筷子攪拌均勻；
6、往平底鍋裏面刷壹層油，把攪拌均勻的方便面和雞蛋等食材，放入平底鍋裏面，慢慢地攤平，制作成餅的形狀，煎炸到兩面金黃，再刷上壹些桃園建民牛肉耗辣椒，即可；