1，餐廳創意。餐廳的裝修風格可以是青春活潑的，以學生為主題吸引學生的註意力。妳可以通過環境設計、餐具布置、墻面布置等創意吸引顧客，制作海報、H5微頁面等。，顧客會帶著好奇心前來體驗。西南交通大學的“對壹個人說不”餐廳就是壹個典型案例。事實上，要想增加顧客的粘性，就得在菜品和服務上下功夫。
2.爆炸物戰略。眾所周知，所有的營銷都應該以產品為基礎。烹飪時，妳必須創造自己的爆品。爆品有壹個特點是“高頻低價”。例如，我奶奶的3元麻婆豆腐讓消費者覺得物有所值。雖然這種爆款產品可能不賺錢，但它帶來了流量，並帶動了其他菜品的銷售，從而為餐廳帶來了利潤。
餐廳可以根據學生的喜好在菜品上下功夫，打造兩到三個爆款菜品，讓最終的爆款產品超出顧客的預期。通過這兩三個爆品菜品，可以帶動其他菜品。建議學校食堂、餐廳以用戶為中心，定期對菜品進行微創新。
3.節日營銷。中國有許多節日。如果我們做任何節日營銷，我們壹定不要把節日當作節日。我們不能停留在那壹天。比如七夕節可以設計壹個“七夕情侶美食活動周”。如果近期沒有節日，還可以塑造節日，讓用戶每天都有節日，餐廳的生意每天都能爆滿。節假日生意好，所以不要搞特價。
4、掃碼點餐。如今，生活節奏非常快。當人們去吃飯時，他們肯定想排隊等很長時間，慢慢上菜。快速優質的服務比特價更受歡迎。我們如何為顧客營造舒適的用餐氛圍？
5、外賣訂餐。餐廳可根據學校師生對外賣的剛性需求，結合餐飲微信點餐系統制作點餐微信官方賬號，主要配送營養快餐和特色小吃。外賣，快餐的味道、衛生和配送速度決定了客戶體驗，做特色外賣讓用戶不斷點餐。