1. 咕嚕肉（又稱甜酸肉或咕咾肉）
咕嚕肉可能是最著名的香港美食，在世界各地的中餐菜單上都可以看到這道菜的名字。這道名菜要蘸著美味的橘子醬吃。
2.魚蛋粉
魚蛋粉以米粉為主料，以魚幹、豬骨熬湯作為湯底，再加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊等配料制成。米粉入口香滑，配料則各有風味。
3.鮮蝦雲吞面
雲吞個個有嬰兒拳頭大，餡全部是完整的大個鮮蝦做的。面條要用雞蛋面做成，口感筋道。湯面也十分講究，要用豬骨、大地魚幹、蝦皮熬至而成。
4.龜苓膏
香港天氣炎熱，吃龜苓膏來清熱解毒是很流行的方式。龜苓膏以藥材做出的中藥冰品，因為味苦，不少店家還在其中加入甜甜的紅豆沙，使這款中藥也有了甜品的味道。
5.龍鳳球
“龍”指的是蝦，“鳳”指的是雞。
蝦肉和雞肉被剁碎揉成球，然後裹著面包屑油炸。龍鳳球又脆又嫩，經常配著酸酸甜甜的沙拉醬壹起吃。
6、碗仔翅
香港常見的街頭小吃之壹，以前通常由小販在街邊販賣。現在的碗仔翅以粉絲做主料，已經沒有魚翅的成分，但風味依然不容錯過。
7.菠蘿油
菠蘿油是源自香港的壹種甜味面包，據說是因為菠蘿包經烘焙過後表面金黃色、凹凸的脆皮狀似菠蘿因而得名，菠蘿包並沒有菠蘿的成份，面包中間亦沒有餡料。
8、雞蛋仔
香港地道街頭小吃之壹。雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別。現在有些店家在傳統的雞蛋仔中增添了巧克力、椰絲、黑芝麻等不同口味。
9. 蝦餃
蝦餃是香港餐廳裏最具代表性的點心之壹。
蝦餃上桌時，餃子皮晶瑩剔透，讓人壹看就想吃。蝦餃很小，壹口就能吞下。蝦肉很新鮮，如果有點汁水就更棒了。
10.幹炒牛河
河粉牛肉軟嫩多汁，稍微咀嚼就能下咽，河粉幾乎保持完整的形態，非常入味，吃完盤底不油膩。