1奶油蛋奶酥
配料:深情青春期奶粉10克,雞蛋1,玉米澱粉10克,檸檬。
生產步驟:
1.將蛋清和蛋黃分離,在蛋黃中加入奶粉攪拌至無顆粒感。
2、蛋清中加入檸檬汁,攪打至有紋路,再加入澱粉將其打發至小尾巴。
3.將蛋黃糊加入蛋清糊中,攪拌均勻,裝入紙袋中擠在烤盤上。
4.烤箱提前預熱到95度,烤50分鐘。
2.美味的奶酪棒
配料:深情的青少年奶粉20克,奶酪15克,明膠15克。
1.先浸泡吉利丁,然後將奶粉浸泡在牛奶中。
2.將牛奶和奶酪倒入鍋中,燉煮並攪拌融化,冷卻後加入明膠,然後攪拌融化。
3.將其倒入磨具中,放入冰箱2小時進行定性分析。
3、香奶片
材料:深情的青少年奶粉10克,3個蛋黃和檸檬。
生產步驟:
1、蛋黃蛋白分離,在蛋黃中加入幾滴檸檬汁去除腥味。
2.將蛋黃攪拌至稠白色,條紋不會在蛋液中消失。
3.將奶粉加入打好的蛋黃中,通過切割和混合將它們混合在壹起。
4、放入紙袋中,擠在烘焙紙上,烤箱預熱25分鐘左右。
4.美味的紙杯蛋糕
材料:2個雞蛋,40克深情青少年奶粉,59克低筋面粉,適量糖和1個檸檬。
生產步驟:
1.將蛋黃和蛋白分開,放入兩個無水容器中。
2.將所有奶粉、面粉和水加入蛋黃中攪拌均勻,直到蛋黃光滑不結塊。
3.在蛋清中加入幾滴檸檬汁和適量的糖,攪拌至蛋清中出現壹個小勾。
4.將攪拌好的蛋清加入蛋黃溶液中,混合攪拌均勻後倒入模具中。
5.烤箱預熱160,烤60分鐘。
5.營養蛋撻
配料:深情青春奶粉25克、蛋撻皮10、水200克、雞蛋2個、糖適量。
生產步驟:
1,將雞蛋打入碗中,加入壹些糖攪拌。
2.將奶粉加入碗中攪拌,然後加入200克水,直到糖融化。
3.用篩子過濾雞蛋液。
4.烤箱200預熱5分鐘,將蛋液倒入蛋撻皮中8分鐘,烤約25分鐘。