在這次衡水之行中,我兒子說他周六晚上不餓。我和他父親出去吃飯,飯後散步。我在酒店附近發現了壹家新的饒陽豆腐早餐店。我丈夫通常喜歡在網上搜索食物。他說饒陽豆腐非常有名。讓我們明天早上試試看,看看它是否與我們的不同。我說我得問問我兒子他是否會來...當我回到酒店時,我告訴兒子他會嘗試壹下...
周日早上起床後,我們直奔饒陽豆腐面館。許多食客都來了。這家商店新裝修,很幹凈。墻上畫著豆腐面的圖片和饒陽豆腐面的介紹:饒陽豆腐面是河北省饒陽縣久負盛名的傳統小吃。它已經有180多年的歷史了。饒陽豆腐有14種材料,包括大豆、饒陽黑醬、面粉、豬油、豬肉、茴香籽、八角、醋、雞肉、韭菜和桂皮。工作細致,分為泡豆磨漿、準備調料、準備吊湯、鹵湯。它應該在春天和秋天吃。首先將豆腐放入碗中,然後加入面筋片、韭菜和香油,並倒入準備好的鹵汁。這種零食營養豐富,含有40%的蛋白質,味道鮮美,但長期食用不會厭倦。看,這意味著它應該是美味的...
我們想要的豆腐和燒餅端上來了。白嫩的豆腐和清湯放在白瓷碗中,撒上少許綠香菜,用壹勺放入口中。豆腐入口即化,湯汁鹹淡相間,非常過癮。我兒子也說很好。我們壹致的感覺是湯太稀了,沒有家裏的濃,其他的都還可以。也許這是它的特點。此外,兩元壹大碗既經濟又值得。