最愛加進高湯精華的蚵仔飯，光是這壹道美食就讓人覺得值得來走訪壹趟臺灣省嘉義縣啦！
來嘉義除了雞肉飯之外都不知道要吃什麽？
快來看看介紹臺灣省嘉義縣本地美食吧！
不論是鐵路便當、被微博推爆的鮮蚵煲仔飯，還是當地人最愛的嘉義古早味餐廳，都超值得吃吃看。
▍登山食堂
來嘉義奮起湖就壹定要吃個奮起湖便當阿！
來看看這色彩豐富，看了就讓人食指大動的便當，雞腿可不是普通大只，最有特色的是桂花茶葉鹵雞腿，特別選用在地茶芬芳的桂花茶葉放進鹵湯，吃起來有別於壹般便當的鹵雞腿的鹹味，帶著清爽香氣入味又好吃。
地址：臺灣省嘉義縣竹崎鄉中和村奮起湖168號
▍吳氏蚵卷
獨家的鮮蚵煲仔飯必須大大推！
以鮮蚵配上香蝦米，聞起來香氣可口，重要的是壹口咬下爽口的米粒甘香，吸滿川燙鮮蚵湯水的鮮甜，真的很贊！
原來這是廚師利用包蚵卷要先燙蚵仔留下的高湯精華所研發的煲飯，連鍋巴都好好吃，光是這壹道蚵仔飯就讓人覺得值得來走訪壹趟。
在小菜方面，料多多的蚵仔煎、海鮮福袋也是饕客的最愛，不大不小的外型很好咬，入口新鮮的九層塔味到香濃、胡椒味特多，小方塊的福袋包有蝦仁、花枝、小筍塊等，壹旁都會附蘸醬，讓辣醬味去增添層次。
地址：臺灣省嘉義縣東石鄉東石村4-5號
▍秀花大林狗尾雞王
這間位於嘉義大林的人氣餐廳，早就吸引美食節目前往采訪，主角正是滿滿的烏骨雞肉跟中藥材，看起來豐富又營養，烏骨雞吃起來皮Q肉嫩，搭上中藥材跟狗尾草熬煮出來的高湯，甘甜又濃郁，讓人超容易壹口接壹口停不下來。