阜陽的酒文化

阜陽人勸酒的功力絕對讓人嘆為觀止！妳有壹千個理由不喝，他有壹千零壹個理由讓妳自己端起。妳說，我感冒了，他說酒可以殺死病毒；妳說，我皮膚過敏，他說酒可以串皮活血；妳說，我牙疼上火，他說來個以毒攻毒；妳說，我口腔潰瘍，他說酒能夠殺菌消毒…… 為了斬斷酒精過敏者、病人和女人推辭喝酒的後路，有人專門編了順口溜，說喝酒就怕“三種人”：紅臉蛋的，拿藥片的，紮小辮的。意思是說這幾種人不但能喝，還會後發制人。

阜陽人賭酒的方式更是花樣繁多，無奇不有，而且還在不斷推陳出新。從劃拳、壓指、數數、打老虎，到翻撲克、照相……可謂千變萬化、層出不窮。前幾年還興起壹種“魚文化”，筷子隨便點壹下魚眼、魚嘴、魚背、魚腹、魚鱗、魚滑翅、魚鰓花等等，就能讓妳喝得天昏地暗。

最絕的還是太和、臨泉壹帶的“走盅”，那真叫喝酒！敬妳兩杯叫“推小車”，敬四杯叫“開四輪”；更可怕的是壹“邀”壹“隨”，全桌人的酒杯都放在壹個人面前，倒滿，壹次喝齊！大家妳來我往，通過酒杯互相交換著唾液。誰說不講衛生？杯中酒可以幫助殺菌消毒！