第壹段：油炸餛飩
荊州的油炸餛飩有著獨特的風味和口感，以鮮嫩多汁的餃子皮包裹著香脆可口的填充物而著名。在荊州的各個街頭巷尾，可以看到多家店鋪擺放著類似餛飩的小糯球，裏面則包裹著各種鮮美的餡料。值得壹提的是，荊州的油炸餛飩頂部會撒上芝麻，更加香醇美味，是荊州不可錯過的美食。
第二段：香辣沸騰魚
荊州是有名的美食之地，其餐飲文化歷史悠久，香辣沸騰魚更是荊州的壹道招牌菜。荊州的香辣沸騰魚口感鮮美，辣度適中，特別是魚肉的質地，相較於其他地方，肉質更加鮮嫩、口感更加細膩。蘑菇、豆芽、魚肉、木耳等佐料的靈活搭配，讓這道荊州特色美食吃起來豐富味道。
第三段：唐式菜系
荊州有著悠久而獨特的餐飲文化，而代表這種文化的當屬唐式菜系，荊州的唐式餐廳盛產具有濃郁唐朝特色的菜品。唐式燉菜、唐式大肉、唐式菜湯等都是非常出名的荊州特色菜。在唐式菜系中，各種調味品的搭配和烹飪技巧都展現出了濃厚的地方特色，是荊州的餐飲文化瑰寶。