諸暨特產壹:香菇燒肉
香菇燒肉是浙江諸暨的傳統小吃。它的制作非常精細。選用優質豬肉和梅幹菜為主要原料,輔以低面粉、糖、泡打粉、酵母、豬油、牛奶等配料,采用傳統制作方法制作而成。梅幹菜燒肉味道鮮美,營養豐富。
諸暨特產2:西施團圓餅
西施團圓餅是浙江諸暨的傳統小吃。它的制作過程非常精細。它是由純細面粉或蕎麥面為皮,脆蘿蔔,蔥,胡椒和新鮮豬肉制成的。它是手工包裝的,用文火食用。它好吃而不膩,辣而不重,香而鮮,深受當地人的喜愛。
諸暨特產3:馬健饅頭
馬健饅頭是浙江諸暨的傳統小吃,歷史悠久。這種饅頭以面粉為主料,經酒發酵而成,不含任何食品添加劑,色澤鮮艷,松軟香甜。
諸暨特產4:西施豆腐
Xi石豆腐是浙江諸暨的傳統名吃,歷史悠久,相傳是石的遺風。選用嫩白豆腐為主要原料,輔以雞雜、豬雜、金針菜、木耳等配料,分別煸炒後用雞湯燉煮,再用葛粉勺盛出。生產的Xi石豆腐寬大厚實、滑嫩鮮嫩、色澤鮮艷。