食材明細
主料
紅茶7克
清水350克
牛奶150克
輔料白砂糖30克
甜味口味
煮工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
布丁奶茶的做法步驟
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1.準備好材料。
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2.清水倒入鍋中燒開。
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3.把紅茶倒入燒開的水中後即關火。
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4.蓋上鍋蓋燜3分鐘。
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5.把茶用濾網過濾成紅茶水，然後加入30克白砂糖，攪拌均勻後，待其冷卻。
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6.在冷卻的紅茶水中加150克牛奶，攪拌均勻成奶茶。
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7.在杯中放入壹小罐布丁。
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8.奶茶倒入杯中，布丁奶茶即做好了。
小竅門
1.紅茶也可以用立頓茶包代替，那就可以省略過濾的步驟。
2.糖和奶量可以根據自己的喜好增減。
3.冬天可以做熱奶茶，夏天奶茶冷藏後味道更加美味。