今年註定是不平凡的壹年,如果把今年分為兩個階段,那麽第壹階段我們抗戰了疫情,第二個階段我們阻擊了抗洪,難得今日秋高氣爽,我們漸漸告別了夏天,平日裏宋姐為大家介紹了全國各地的眾多美食小吃,今天我們就來換換胃口,這裏要給大家介紹壹家非常昂貴的私人餐廳,到底有什麽不同呢,這就隨宋姐壹起去看看,體驗壹下有錢人的小資生活吧。
玩過南京的大報恩寺,午飯時分,夢裏尋它千百度,埋沒在壹片樹林裏,壹行三人從小巷穿過,面朝秦淮河,果然白雲深處有人家,在我們左手邊,從下面的小路通往停車場走,這壹棟小小樓孤零零在樹林中,總算找到了。餐廳確實有些隱蔽,假如開車的話還真要給店裏的服務員打電話,怪不得需要預約。小樓外面看著環境很雅致的樣子,進門有小橋和魚,有點古色古香,挺有意思。很喜歡這種獨棟的餐廳。
餐廳的服務員很是熱心,服務真挺好,個個都很溫柔,很貼心,說話不驕不躁、不卑不亢。像極了星級酒店的服務,主動換骨碟,倒水。總體來說服務很效率,遇到情況解決起來也是很爽快,雷厲風行的那種。
這裏的菜系有點群英薈萃的感覺,有淮揚菜系,也有東北菜,甚至還有西餐類型,確實有壹種中西合並的違和感,淮揚菜還是偏多,菜單也顯得格外精致,使用竹簡編制而成。
首先點了到特色江鮮<春筍燒江鮰魚>,這個菜真是爆款,口味確實不錯,魚肉很鮮嫩,因為是現殺的魚,的確新鮮,魚很嫩,味道很贊。筍也吸收了魚的鮮香,魚的口感讓我想起了在揚州邊吃河豚的滋味,我給100分。
接下來<澳洲雪花牛肉粒>黑胡椒味道很重,肉質單從入口來說是很贊的,但是同行的其他兩人似乎不太喜歡這道菜,也許是因為胡椒味道太重了,掩蓋了雪花牛肉原本的味道,所以吃起來很像是黑胡椒牛肉家常菜了,更奇怪的是這道菜裏還放了些許爆米花,不知道是什麽套路。