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嵩山少林寺有什麽特色菜?

嵩山的自然環境得天獨厚,土壤富含礦物質和微量元素,使山中的產品具有獨特的藥用價值。嵩山的主要土特產有:綿棗、冬淩草茶、中嶽仙茶、金銀花茶、原汁柿子醋和玉米糝。

大棗是壹種熱滋補品,營養價值高,風味獨特,對身體也有好處,具有美容養顏的功效。

冬淩草茶以嵩山深處的野生冬淩草和金銀花為主要原料,搭配道地貢菊,具有清熱解毒、潤肺的功效,長期飲用可最大限度地減少吸煙對人體的危害,預防癌癥,清肝明目,是延年益壽的“福茶”。冬淩草茶是吸煙者的好朋友,也是送給吸煙親友的最佳禮物。

中嶽仙茶是由嵩山野生酸棗樹葉和嫩芽精制而成的綠色健康飲品。由於酸棗生長在嵩山的崇山峻嶺之間,充分吸收了嵩山的日月光輝,營養豐富,純天然無汙染。這種茶不僅營養豐富,而且具有安神和改善睡眠的作用,因此是晚上的上等茶。

金銀花茶,用嵩山金銀花沖泡,氣味芳香,飲之心爽。是夏季防暑降溫和配制清涼飲料的佳品。

原果汁柿子醋是以松山深處無公害柿子為原料,采用傳統工藝釀造而成,不含任何添加劑的天然健康食品。

玉米糝這種小雜糧產於海拔1400米的嵩山山頂,生長周期長,含有多種微量元素。綠豆、麥粒、小米等雜糧都產自嵩山深處的無公害生產基地。玉米糝和雜糧營養豐富,香味濃郁,口味獨特,是極好的保健食品。