壹、青島大包
走在青島大街上，隨處可見青島大包。它被譽為“中華名小吃”、”山東省名小吃”。三丁、五丁、三鮮大肉包等等，種類繁多。
在這個濱海城市，吃著鮮嫩味美、皮薄餡兒大的美味大包，解饞又果腹。
二、青島鍋貼
鍋貼是很多人的日常早餐，青島鍋貼更是遍布大街小巷，備受歡迎。青島鍋貼做工講究，基本上面和餡兒的比例是壹樣的，看著又大又飽滿，外皮金黃璀璨，吃著感覺面皮兒酥脆軟韌、裏面的豬肉白菜餡兒濃香鮮美，滿口生津，吃到撐方能停。
三、青島醬豬蹄
醬豬蹄是我國滿漢全席中的壹道菜，傳入山東後，發展成為當地獨具特色的小吃。
青島醬豬蹄以流亭街道產的豬蹄最為好吃。流亭豬蹄用紅潤鮮亮、軟糯清香，壹度被評為“天下第壹蹄”。
四、海菜涼粉
要說涼粉，每個地方都有，不過青島的涼粉叫海菜涼粉，是由青島獨有的石花菜、海菜和鹿角菜等制作而成，粉質晶瑩剔透，爽滑彈牙。
吃的時候拌上香菜末、蒜泥等佐料，鮮嫩味美。夏日的海灘，壹口啤酒，壹口涼粉，愜意痛快。