因為包裝的確比較醜,而且和老幹媽相比,沒有競爭力。當下許多演藝明星都跨界玩起了美食,紛紛推出自己的品牌食品。明星出品的食物到底好吃嗎?是僅僅靠人氣忽悠粉絲買買買呢?小嶽嶽出品的辣椒醬,品種屬於“耗”椒。“耗”指的是壹種對辣椒進行長時間加工的油烹技術,河南人喜愛耗辣椒,為了滿足不同消費者的需求,辣醬和燴面都調制了不同的辣度和口味。比如牛肉味的耗辣椒,分為特辣、中辣、微辣三種等級。壹如北京人喜愛豆汁,蘭州人喜愛拉面。好壞暫且不做評斷。
而老幹媽辣椒醬用的是菜籽油。壹般我吃饅頭的時候,喜歡連油加辣椒壹起摸到饅頭上,越吃越香呢。我老公吃餃子的時候,拿老幹媽粘著吃,來代替大蒜。我們在家裏吃火鍋,調麻醬的時候也放進去,味道也是挺不錯的呢。做川菜的時候也可以放,比如說水煮魚、水煮肉片、那些油挺香的。總之,我們家已經吃老幹媽六七年了,壹下子如果換別家,還真是有點困難呢。
說白了只有小嶽嶽的鐵粉,才會不假思索的購買。而產品本身的品質,是否經得起吃貨的審視和市場的考驗,我們需要暫且打壹個大大的問號。再說價格,壹瓶嶽雲鵬辣椒醬竟然高達20元以上,面對老幹媽不足10元壹瓶的價格,真可謂是良心了!更有壹大部分網友直接表示:看見包裝上的嶽雲鵬,我就已經沒有胃口了!不會買
目前,不少明星投資食品產業大多采取壹對多的貼牌生產模式,這也對品牌差異化及質量控制帶來了挑戰。與其說是賣美食,不如說是明星在銷售自己,因為老百姓對明星的喜愛和信任,才換來了購買與成交。壹旦如若出現產品質量問題,對明星的形象損害也是巨大的。所以眾多網友也是奉勸小嶽嶽,說好相聲比什麽都強。