因為每壹個能夠生存下來的蒼蠅館子都是久經考驗的。壹個既沒有高檔的裝修，又沒有令人稱贊的服務的小飯館想要壹直開下去，依靠的只能是美食本身的味道。
紅社老味火鍋
典型的蒼蠅館子，色香味美最重要的是還非常實惠，人均35元的消費帶妳體驗最正宗的成都火鍋。坨坨牛肉分量非常足，嫩牛肉、千層肚、毛肚等都是他們家的必點系列，性價比非常高。
廣東潮汕牛肉火鍋
這個店主打潮汕牛肉火鍋，老板是廣東汕頭人，賣了大半輩子的牛肉，手藝簡直沒得說。人均60元，讓妳品嘗到最正宗的潮汕火鍋。店的位置不算大，只有60平米左右，小小的店鋪卻帶給最棒的享受。
彭記兔火鍋
這家店的生意是真的好，店面在老舊的開放小區旁邊，無論什麽時候去，人都多到爆。兔肉火鍋，火鍋裏還燙著串串，價格也很實惠，人均40元左右。
冒椒火辣
魁星樓美食街上最火的壹家店，稍微去晚壹點，那就等著排隊吧。雖然就餐環境不算太好，但是妥妥的以味道取勝，回頭客超級多。人均50元就能夠帶給妳壹次酣暢淋漓的美食體驗。
二胖牛油串串
這家店藏在壹個巷子裏面，純牛油的火鍋底料完全擔得起“麻辣鮮香”的評價，保證讓妳吃壹次就再也忘不掉。牛脊肉切成小坨，涮個二十幾秒就能入口，那壹瞬間的感覺簡直好吃到爆。雖然是牛油的鍋底，卻並不是非常重口，那個鮮香撲鼻，是妳無法拒絕的美味誘惑。