1，冰凍葡萄
將葡萄放入大水盆中，加水，撒上適量面粉，用手輕揉，或用手將整串葡萄在水中來回晃動，再用清水沖洗幹凈；把葡萄拉下來，放在保鮮盒裏，然後放在冰箱裏冷凍3個小時以上就可以馬上吃了。吃起來像吃冰棍，甜甜的，沙沙作響。多吃幾個，暑氣就消了。
2.葡萄汁
葡萄汁是從葡萄果肉中榨出的汁。將葡萄用清水洗凈，去蒂，放入鋁鍋中搗碎，鍋內加入適量礦泉水，中火加熱5分鐘，用濾網將鍋內帶果肉的水過濾，將過濾後的汁倒入杯中，加入適量白糖，攪拌均勻，冷卻後即可飲用。
3.葡萄果醬
葡萄果醬是壹種用葡萄制成的果醬。將上述葡萄汁過濾出的葡萄漿和葡萄皮放入鍋中，用小火煸炒至粘稠酸甜，葡萄果醬即成。
4.葡萄幹
葡萄幹是曬幹或陰幹的幹果。原料主要是無核白葡萄、牛奶葡萄等。將完全成熟的葡萄切下小而破損的果粒，鋪在幹燥托盤上，在陽光下暴曬10天，待表面部分幹燥時翻面，讓濕的繼續在表面幹燥，待果實三分之二幹後再遮光。
5.葡萄酒
葡萄酒是以葡萄為原料釀造的壹種果酒。將葡萄去除爛果、黴果、泥土等雜質，然後將葡萄從果梗上摘下，再榨成葡萄汁，再放入發酵容器中，加入適量的酵母和糖進行發酵。發酵溫度不超過30℃，發酵持續壹周左右。每天早晚用工具將葡萄皮渣壓入酒中，適當攪拌。當發酵液中沒有明顯的氣泡時，發酵結束。酒用紗布過濾，過濾後的酒裝瓶，在避光低溫的地方自然陳釀澄清。