南京大觀的美食以醬油為底料，口味偏重，但又不失清爽，讓人回味無窮。比如，南京大排面，面條爽滑，湯頭濃郁，豬排色香味俱佳，讓人壹吃就停不下來；還有南京藕粉，細膩的藕粉配上肉末和雞蛋，是最傳統的南京早餐之壹；當然還有東坡肉、鹽水鴨等南京特色菜肴，也是壹絕。
除了傳統的美食，南京大觀還有著現代化的美食街區和大型購物中心，匯聚了來自世界各地的美食佳肴。不管是買菜、吃飯還是逛街，南京大觀都能給妳驚喜。比如，金鷹美食廣場，集吃、購、娛於壹體，數百家商鋪內的美食無疑是壹大亮點。此外，還有夫子廟美食廣場、太陽城美食廣場等等。
南京大觀的美食文化，從南京本地的小攤小販，到現代的美食街區和購物中心，每壹道菜品都深深植根於南京的生活和文化中。南京大觀的美食，無論是味道還是歷史，都是有生命力的，讓人流連忘返，回味無窮。