1、早餐不要吃油條
油條應該是很多人的早餐必備了，不僅口感鮮香，而且飽腹感很強，很多人都說我吃油條吃了幾十年，怎麽沒患上什麽疾病？其實疾病的發生和個人體質也是有很大關系的。
但是我們不得不承認，油條屬於油炸類的食品，脂肪含量很高，長期大量食用容易出現消化不良的情況，還容易誘發膽胰疾病。對於那些消化吸收好的老年人來說，經常吃油條可能會導致肥胖。
2、早餐要吃軟的食物
在早上，老年人不應該吃太過油膩、辛辣、幹硬、煎炸的食物，否則會損傷脾胃，容易導致食物在腸胃中滯留，出現消化不良的情況。
建議老年人在早餐時多吃壹些容易消化的溫熱、柔軟類的食物，再加壹些蓮子，紅棗，山藥，桂圓等保健食品養生效果更好。
3、早餐要少吃壹點
隨著年齡的增長，老年人的腸胃功能漸漸下降，如果在早上經常暴飲暴食，所攝入的食物量超過了腸胃的消化能力，就會加重腸胃消化負擔，使得腸胃功能發生障礙而引起胃腸疾病。
除此之外，大量的食物殘渣在大腸當中儲存，其中蛋白質的分解物經腸壁進入人體血液容易引發血管疾病，嚴重影響身體健康。
4、早餐時間不要太早
很多老年人早上睡不著，會早早地起床做飯吃早餐，但是早餐的食用時間也是有講究的，壹般在早上七八點鐘最為合適。
因為人體在睡覺時，消化液分泌，胃腸蠕動都在繼續活動，以消化和吸收晚餐所攝入的食物，壹直持續到淩晨才開始休息，如果早餐吃得過早，就會讓這些器官沒來得及休息完畢而又開始進行新的壹天的工作，長此以往就會使胃腸道工作負擔加重。
5、早餐不要吃前壹晚的剩飯剩菜
對於大多數老人來說，都傳承了中華民族的優良美德——勤儉節約，前壹晚的剩菜會放到冰箱裏，留著第2天早上繼續食用。這樣的做法雖然非常節儉，但是營養全無。
因為這些剩飯剩菜在經過加熱之後，會出現壹種致癌物質——亞硝酸，長期食用會危害人體健康。特別是對於腸胃功能變弱的老年人來說，這些剩飯剩菜很有可能變質，如果不小心食用了變質的食物，也有可能引起腹瀉，腹痛，惡心嘔吐的情況。