1、米涼粉：是農民喜食的壹種風味食品。近年來，米涼粉從農村進入城市，遍布大街小巷。大熱天上街，花幾角錢吃壹碗米涼粉，既解口渴之急，又能充饑，經濟實惠。
2、白酥油：把鮮羊奶或鮮牛奶裝進瓷罐裏發酵為酸奶後、用杵桿上萬次左右，即可從酸奶裏分離出糊狀的白酥油。好年景時，牛羊肥壯，鮮奶質量也高，百公斤鮮奶可提煉白酥油五、六公斤。
3、羊油饊子：羊油饊子每逢過年或有喜慶之事，蒙古族牧民便忙碌地炸羊油饊子。羊油饊子炸成後，就同其它食品壹同擺到桌子上，供人們享用。羊油饊子為長條形，壹層壹層地壘到桌子上，足有壹尺高。
4、蕎面碗坨：蕎面碗坨制作蕎面碗坨的原料是蕎面。蕎面放在碗裏蒸熟，外形呈坨狀，故叫碗坨。蕎面碗坨，是比較講究的壹種食品，既衛生，又適應時令。
5、烤豬方：烤豬方為內蒙古傳統烤制菜肴，是用帶骨豬五花肉經煮、烤而成，並且要在制作過程重揭去肉皮和部分肥膘，抹上用雞蛋、面粉調成自的糊，再加原湯壹起烤制。成品皮面呈金黃色，隨同黃瓜條、蔥段、甜面醬、合頁餅上桌。吃起來皮酥肉爛，肉香純正，肥而不膩。
6、豬灌腸：豬灌腸豬肥腸洗凈放在盆內，用鹽面加少許醋，反復揉搓，洗凈，泡入涼水中，取出瀝幹，切成壹尺余長，壹頭用線紮住，將蕎麥糝子面加水和成糊狀，灌入腸內，將口紮緊，放入蒸籠，待半熟時，要用針在腸衣上紮眼放氣，蒸熟晾涼，切成圓片，放入碗內，調上醋、蒜、湯等即可食。
7、蜜汁天鵝蛋：內蒙古風味名菜。以土豆為主要原料，配以面粉、蛋黃烹制而成。