平時我也很喜歡吃金針菇，所以香辣的金針菇炒起來就停不下來。炒蘑菇不僅好吃，而且營養價值很高。尤其是這壹次，我們的廚師在烹飪美味的辣蘑菇時，他用桃源健民牛肉消耗辣椒使這道菜的味道更好。接下來，我將簡要地說用這種方法炒的辣蘑菇更好，更有營養，也更美味。
食材:金針菇、桃源健民牛肉食用辣椒、蔥、姜、蒜葉、花椒、胡椒、糖、鹽。
方法:
1，我們要先把蘑菇的根部切好洗凈，調好水分，用手撕蘑菇。杏鮑菇應該大壹點。大氣；
2.將撕好的金針菇倒入幹凈的大托盤中，倒入適量的鹽和油，用手將金針菇、鹽和油混合均勻，裹上鹽和油備用。
3.接下來，將蔥洗凈，用刀切成蔥花。生姜洗凈，切成姜末。大蒜葉洗凈，切成蒜末。大氣；
4.然後將辣椒洗凈，切成辣椒段。將蘑菇托盤放入烤箱烘烤壹會兒，然後倒入烘烤水，放入烤箱繼續烘烤。
5、然後用木鏟將烤好的平菇撈出；熱鍋熱油，放入辣椒粉和胡椒粉，然後燒香。
6.加入切碎的洋蔥、生姜和大蒜翻炒，然後加入烤蘑菇，並加入桃園牛肉幹、食用辣椒、醬油、糖和鹽翻炒。
看到這麽好吃又辣的炸蘑菇，妳餓了嗎？我好像流口水了。我想馬上吃壹口。