有手就會的街頭美食

做法：梅花肉切塊，加2勺料酒，半勺糖，壹勺蠔油，壹勺生抽，壹勺老抽，壹勺食用油拌勻備用，串起來烤箱190度25分鐘左右。

做法：雞腿加入蒜片，加入壹勺糖，三勺奧爾良腌料，壹勺料酒，兩勺生抽，腌制壹小時以上，隔夜更入味，底部鋪檸檬片，180℃烤20分鐘即可。

做法：紅薯去皮切厚片，澱粉加雞蛋，攪拌無顆粒，放入紅薯，拌勺裹上蛋液，放入空氣炸鍋180都25反正期間刷壹次蜂蜜。

做法：蟹柳去殼解凍，三勺澱粉，兩個雞蛋，少許黑胡椒和鹽，攪拌均匆蟹柳裹上面糊，油熱下鍋炸至微黃撈出，下鍋復炸至金黃即可出鍋，撒上椒鹽和歐芹碎。

做法：梅花肉切片加2勺料酒，壹勺白糖，壹勺食用油，1勺生抽，壹勺蠔油，壹勺老抽，腌半小時，用牙簽串好放入烤網烤箱180度15分鐘，期間翻面拿出來撒上芝麻椒鹽粉。

做法：雞蛋酸奶攪拌均勻，壹勺澱粉，壹勺糖，攪拌均勻，空氣炸鍋180度30分鐘，擔心不熟的話中途用筷子插幾個排氣孔。

做法：蓮藕去皮切片，兩個雞蛋三勺定粉，適量黑胡椒和鹽，攪拌均勻，藕片裹上面糊，，油熱下鍋炸至金黃即可，撒上椒鹽和辣椒粉歐芹碎。

做法：小龍蝦去蝦線，把蝦頭剪掉壹半，洗幹洗的小龍蝦下鍋炸，炸至小龍蝦變色，撈出備用，準備三個大蒜頭剁成蒜泥，小火翻炒，放適量糖提鮮，適量蠔油調味，適量鹽調味，適量生抽提鮮，把好的小龍蝦倒進去翻炒，加入兩罐啤酒，放適量胡椒粉，放剩余蒜末進去，開鍋煮10分鐘可以出鍋啦。