具體介紹:
1.礦泉魚:五大連池的水來自地下礦泉水。水中自然生長的魚富含各種礦物質微量元素，被稱為礦泉魚。五大連池自然生長的礦泉魚堪稱我國淡水魚中的瑰寶，富含多種微量元素，肉質鮮嫩，營養美味。
2、礦泉豆腐:用礦泉水制作的大豆腐和豆腐幹已成為五大連池的壹絕，光滑可口，長時間燉煮也不會破碎。豆腐幹薄如紙。味道和口感都特別好，細膩，淡而香。因為它是由礦泉水制成的，營養之豐富是無與倫比的。
3.五大連池礦泉水:五大連池礦泉水是火山噴發形成的含鐵礦泉水，含有多種礦物質元素，對皮膚、神經、心血管系統和消化系統疾病有顯著療效。它被稱為“神水”、“聖水”和“國寶”。在五大連池隨處可見礦泉水，有各種品牌可供選擇。
4.礦泉蛋:礦泉蛋是住在火山堰塞湖附近的農民養的鴨子。它們在沒有飼料的水中生長，吃了湖中的小魚小蝦後產下的卵蛋黃深紅色，油油的，特別有營養。當遊客來到五大連池時，他們應該帶回壹些礦物蛋作為親友的禮物。