2.阿昌族每年6月24日慶祝自己的火把節時，家家戶戶都燒豬吃米飯。
3.酸筍是阿昌族不可或缺的日常菜肴。腌制酸筍的季節在春秋兩季。放在陶罐裏，撒上鹽，放在火塘邊，烤幾天，酸味就出來了，可以帶著吃。
4.酸筍，酥脆開胃，與雞肉燉壹段時間，是阿昌族餐桌上壹年四季最受歡迎的食物。
5、糯米粑粑，糯米洗凈後，用清水浸泡半天左右，撈出放入蒸籠蒸成糯米，再放入木排精，即可食用。糯米粑粑軟嫩，口感極佳，阿昌族人百吃不厭。
6.手工米線是龍川戶撒阿昌族的風味食品，用戶生產的上等大米榨成米線。手工米粉好吃，營養豐富，容易消化，回味無窮。
擴展數據:
規定飲食
阿昌族的飲食以大米為主食，面食為輔，喜食酸筍、酸菜等食物，還有烤豬肉。
胡拉薩的“米線”，梁河的黃花粑粑，生姜，都是比較有特色的民族風味食品。
阿昌族喜歡喝酒，大部分人自己釀米酒。大多數已婚婦女喜歡嚼檳榔。閑暇時互相遞檳榔，把牙齒染成黑色也很好看。
百度百科-阿昌族