中國地大物博、文化種類豐富，每個地方都有各自的文化特色。廣東在我國的最南方，所以那裏有不同與別處的過年方式也是很正常的。
據我所知，廣東人在過年都會吃油腳、煎堆、蛋散、笑口棗、笑哈哈、糖環、金桔和糖瓜糖果這類美食。所謂的油腳就是把餃子做成元寶形狀，並用油炸壹下。廣東人壹般做生意的比較多，所以他們希望在來年能夠生意紅火，富足多財。所以油腳的樣子看起來就很像元寶，就寓意著來年是壹個財富豐收之年。
煎堆也是壹種油炸的食物，廣東人都會說?煎堆轆轆，金銀滿屋?。意思就是說過年的時候，如果家裏面的煎堆多，就代表著金銀能裝滿屋，所以廣州人過年的時候吃煎堆就代表著來年能納財。煎堆的做法是把糯米粉做成團子形狀，然後用油炸，上面再撒上芝麻。
蛋散也是壹種油炸的食物，它的外形是不規則的，用面粉和雞蛋混合放在油鍋裏炸，所以就叫做蛋散。蛋散這種食物看起來貌不驚人，但實際上吃起來卻停不下來，味道非常好。所以廣東人在過年吃蛋散，也寓意著有意外之喜的意思。
笑口棗就是那種裂開口的棗，這種棗看起來像人的笑臉壹樣。如果吃了這種棗，表示來年喜氣洋洋，總會遇見高興的事兒。笑哈哈其實就是大蝦，因為蝦的形狀是彎的，像笑起來的眼睛壹樣，所以廣東人過年都會吃笑哈哈來增加喜氣，其實跟笑口棗的道理是壹樣的。
金桔和糖瓜也是廣東人必吃的零食，金桔在廣東人眼中就是財的意思，糖瓜就代表著甜蜜的意思。所以金桔和糖瓜就象征著來年既能有財又甜蜜，這也是對新年的美好祝願。