首先就是黑沙灣海鮮，這是臺山最受歡迎的美食之壹，這裏的海鮮非常新鮮，不僅有蝦、蟹、貝類等海鮮，還有當地特色的琉璃蝦、魚頭粥等美味佳肴。在這裏吃海鮮，壹定要品嘗壹下用特色的葉子包著的炭烤海鮮，這種獨特的海鮮做法，不僅能保持海鮮的鮮美，外面的葉子還能讓食材更加的香氣四溢。
其次是臺山市的胡椒餅，這種美食最初是為了供應臺山當地的市場，現在卻成了許多臺山遊客必吃的美食之壹。胡椒餅的選材非常講究，使用的材料有多種豆腐、肉類以及各種香料。烘焙完畢後，呈現出壹種非常誘人的香味，讓人垂涎三尺。
最後就是臺山市的本地小吃，比如說糖水、米粉、煎餅、燒賣等等，這些小吃都是地道的臺山味道，口感十分獨特。這些小吃在臺山市各個小吃店都可以輕松找到，而且價格也相當的親民，可以滿足大部分遊客的口味需要。
以上這些是臺山市黑沙灣值得品嘗的美食之壹，除此之外，這裏還有壹些其他的當地小吃和甜品，都非常值得壹試。在美食享受的同時，大家也能感受到臺山市獨特的魅力，希望這裏的美食能讓您流連忘返，愛上這座美麗的城市！