仔細分析了壹下看出來了壹些原因。神廚小福貴的背景發生在八國聯軍入侵中華的時候，這個時候應該是抵禦外來入侵的關鍵時刻，但是慈禧太後還是過著奢侈的生活，不理朝政，讓百姓的生活過的民不聊生，有對歷史的諷刺，但是我覺得這個不是真正被禁播的原因。
如果當時是因為政治原因被禁播那麽應該早都被禁播了，不會播出壹段時間快結局了才禁播，所以不是這個原因，真正的原因和壹道菜有關系，這道菜就是當時慈溪出的題目制作出來的菜。
配料是金槍魚，但是做法非常的簡單，將金槍魚處理壹下然後加上配料直接生吃，關鍵是這道菜還贏得了慈溪的誇獎，但是這道菜讓大多數人都接受不了，所以就是這道菜的原因導致這部動漫被禁播了。
其實小時候看小福貴的時候還是很開心的，能夠看到小福貴做出來那麽多的美食，並且看著的時候讓人很有食欲，在吃飯的時候觀看還是比較好的。
《神廚小福貴》是壹部國創電視動畫：
講述了清末八國聯軍入京，慈禧太後攜光緒皇帝等人倉皇西逃。西行路上，由於禦膳大廚被小李公公謀害掉入懸崖失蹤，慈禧只得命太監小李子在當地挑選廚師的故事。
該作由湖南宏夢卡通傳播有限公司制作，許龍、周韌峰執導，於2007年11月2日首播。
動畫獲得全國優秀國產動畫片壹等獎、 第10屆四川電視節“金熊貓”獎、年度第四批優秀國產動畫片。