我沒有在西餐廳做過很長時間的服務員，不然我可以說更多打破地域限制的美食。
好了，不說國外的了，就說中國的這些。妳沒聽說過他們嗎？我不這麽認為。到處都會有各種各樣的小吃，各種各樣的名字。反正對於沒去過外地的人來說，如果能通過這個地名品嘗到當地的特色小吃，出門也是壹種癮。
其他的就不太懂了。畢竟沒怎麽出過門，但是很幸運的去過壹次南京，然後在那裏特別關註了很久，發現了壹個特別奇怪的現象，就是我們家到處都有南京灌湯包，而我在南京沒有發現！
我壹直以為這應該是南京的特色。可能大家每天都會拿它當主食，就像面團在我們餐廳是小吃，但在陜南卻是必備主食。但我錯了。後來咨詢了壹個在南京生活多年的人，告訴我南京人不是每天都以湯圓為食的，這不是特色。
其實，如果妳想讓壹個地方的小吃走遍全中國，只要妳有實力，在各地開分店，然後做出有自己地方特色的美食，滿足開店的當地人的壹些口味，那麽讓這樣的小吃走向各地，其實是非常容易的。