最具特色的風味大餐：洛陽水席，少林素齋，鄭州燴面，開封小籠包等；
最新的地方特色表演：少林武術表演；禪宗少林?6?1音樂大典、豫劇表演；二、河南旅遊路線精選東 線 ▲ 開封古都壹日遊：清明上河園、龍亭公園、包公祠、包公府、鐵塔、大相國寺，品嘗“第壹樓”灌湯包子； 西 線 ▲ 洛陽古都壹日遊：世界文化遺產－龍門石窟、關林、國家牡丹培育基地－國色牡丹園、白馬寺，品嘗洛陽“水席”； ▲ 登封嵩山少林寺壹日遊：嵩山少林寺、塔林、嵩陽書院、中嶽廟，觀看少林武術表演； ▲ 洛陽古都二日遊：世界文化遺產－龍門石窟、關林、國家牡丹培育基地－國色牡丹園、白馬寺，品嘗洛陽“水席”，參觀黃河小浪底水利樞紐工程； ▲ 洛陽、登封二日遊：登封嵩山少林寺、塔林、觀看少林武術表演、白馬寺、世界文化遺產－龍門石窟、關林、國家牡丹培育基地－國色牡丹園； ▲ 洛陽山水、名勝三日遊：世界文化遺產－龍門石窟、關林、國家牡丹培育基地－國色牡丹園、嵩縣陸渾湖風景區、欒川雞冠洞風景區、龍峪灣國家森林公園； ▲ 洛陽、三門峽三日遊：世界文化遺產－龍門石窟、關林、國家牡丹培育基地－國色牡丹園、三門峽黃河水利樞紐工程、虢國車馬坑博物館、靈寶函谷關、太初宮； 南 線 ▲ 許昌、駐馬店二日遊：三國文化勝跡許昌灞陵橋、關帝廟、春秋樓、中國紅色億元村－漯河臨潁南街村、駐馬店 查岈山風景區； ▲ 平頂山石人山風景區二日遊：伴仙居、競秀峰、青龍背、觀景臺等景點； 北 線 ▲ 焦作太行山風光壹日遊：雲臺山風景區溫盤峪峽谷、老潭溝大瀑布、小寨溝； ▲ 鶴壁雲夢山壹日遊：中華第壹古軍校、鬼谷子隱居之地－雲夢山風景區； ▲ 濟源山水風光二日遊：黃河小浪底水利樞紐工程、黃河三峽、王屋山風景名勝區、五龍口風景名勝區； ▲ 林州紅旗渠－太行山大峽谷二日遊：紅旗渠分水苑、青年洞、桃花谷風景區、王相巖風景區。