引言：在日常生活中許多人都吃過豆角土豆條，這是壹道家常菜，所以我們在制作豆角土豆條這道美食的時候，需要準備哪些食材以及器具呢？接下來跟著小編壹起去了解壹下吧。
壹、豆角土豆條美食的做法
在制作豆角土豆條這道美食的時候，我們很多人都知道它主要的材料是豆角，還有我們的土豆，而且我們在制作的過程中需要準備壹些器具，準備壹些碗鍋瓢盆就可以了，而且在制作的過程中不需要其他的東西。首先我們需要把我們準備好的原材料豆角和土豆清洗幹凈，把豆角掰成大小壹樣的段放在壹旁備用，而且把土豆也要切成土豆條這個時候放在壹旁的清水裏面泡壹下，把它裏面多余的澱粉給泡出來，吃起來才比較脆，不會影響口感。其實我們也要知道豆角也需要提前用鹽水浸泡壹下，因為裏面可能會有壹些妳看不到的細菌，這個時候吃起來不太健康衛生，這個時候我們就需要用鹽水把它們泡壹泡。
二、制作壹些美味的食物
接下來我們就可以起鍋燒油，當油溫特別熱的時候，就可以把我們準備好的調料，蔥姜蒜扔進去報銷，緊接著扔入壹些其他的調料就可以了。然後我們就可以把豆角和土豆放進去進行翻炒，這個時候翻炒好加入適當的調料，加入生抽，老抽，蠔油和適量的鹽和油就可以了，喜歡吃辣的加入壹些辣椒也可以，然後就可以蓋上鍋蓋燜3~5分鐘就可以吃了。我們可以知道豆角和土豆都屬於非常好的蔬菜，裏面營養物質特別豐富，人們吃了之後對身體特別好，而且維生素也特別多，所以對於老人和小朋友來說都可以吃，自己在家庭裏面可以制作壹下。