炒菜是使用最廣泛的烹飪方法，油的量決定了熱量的高低，這影響了它在減肥期間的適用性。減肥期間建議用輕油炒菜。
壹、酸辣土豆絲（半盤）
熱量:122千卡約為100克。
營養含量:（每100克）
熱量（卡路裏）121.50
碳水化合物（克）14.43
脂肪含量5.77
蛋白質（g）2.25
纖維素（克）1.51
食材:土豆、青椒、植物油、醋、鹽。
二、木耳炒海帶（壹盤）
熱量:156卡路裏約300克。
營養成分含量:（每100克）:
熱量56.73卡
碳水化合物3.22
脂肪（克）3.65
蛋白質（g）1.53
纖維素（克）
配料:海帶、木耳、植物油、洋蔥、鹽和胡椒粉。
第三，蒜蓉炒白菜（壹盤）
熱量:141卡路裏約為400克。
營養成分（每100克）:
熱量（卡路裏）36.13
碳水化合物（克）
脂肪（克）2.02
蛋白質（g）1.50
纖維素0.78克
配料:大白菜、植物油、大蒜和鹽。
四、炒西葫蘆（壹盤）
熱量:141卡路裏大約是400。
營養成分（每100克）:
熱量（卡路裏）
碳水化合物（克）
脂肪（克）2.84
蛋白質（g）1.87
纖維素0.58克
配料:西葫蘆、植物油和鹽。
五、西紅柿炒雞蛋（壹盤）
熱量:171卡路裏約為200克。
營養成分:
熱量85.54卡
碳水化合物5.55克
脂肪（克）5.65
蛋白質（g）3.53
纖維素0.36克
配料:番茄、雞蛋、植物油和鹽。
有這麽多低熱量的菜，妳再也不用擔心減肥和挨餓了！