因為檸檬是要連皮壹起泡的，表面又坑窪不平，要註意清洗幹凈：先用鹽仔細摩擦檸檬表面，摩擦到有檸檬香氣出現即可。然後用清水洗凈就可以開始制作了。
檸檬泡水，有薄荷葉也可以放幾片，夏天泡上壹大杯，夠壹家人喝壹天了，補充維生素，蠻好！特別是現在這種炎熱的天氣，把冷凍過的檸檬取出來切片放進水杯中，加入適量的涼開水再加上壹勺蜂蜜，放冰箱冷凍半個小時，再拿出來喝，那味道回味無窮，特別適這個燥熱的夏天。用涼水沖壹遍，加入醋、生抽、老抽、鹽、糖、蒜末、小米辣切碎、洋蔥碎、香菜、加入檸檬片、壹個百香果和少許香油，抓拌均勻，冷藏2小時即可，酸酸辣辣的，開胃又爽口。
把新鮮的檸檬洗凈，榨出汁水，再和蜂蜜混合，蜂蜜的多少按照個人的口味而定，這樣美味好喝的蜂蜜檸檬水就做好了。把檸檬用粗鹽洗凈整個檸檬用手搓，然後用清水洗掉就可以去除檸檬外皮上的壹些細菌或者是汙垢，然後把檸檬去頭去尾切成薄片片狀準備壹些蜂蜜和壹個比較合適的容器。首先我們把多余的檸檬不僅可以用來敷面膜，收斂毛孔淡化色斑，還可以拿來榨成果汁，特別是炎熱夏天來壹杯冰涼檸檬汁解渴消暑。也可以拿來去食物腥臭味，做魚做雞蛋甜品放壹點比較好去腥。還可以放冰箱去除食物爛臭味。.檸檬醬：檸檬切片鍋裏鋪壹層檸檬壹層冰糖，然後按最長時間鍵煲，煲好後保溫壹晚上，這時顏色已經發黑，比較稀的話再重復煲。放涼後會比熱的時候更稠些，需要註意下不要煲太稠。果蜂蜜。教程：把檸檬拿鹽搓皮洗幹凈晾幹水。把百香果肉掏出來。檸檬切片，拿壹個密封罐底下放壹勺百香果放壹片檸檬放壹勺蜂蜜。