1. 大連： 大連是壹座美麗的海濱城市，但其傳統美食卻不如其它大型城市知名度高。盡管當地有許多海鮮餐廳，但由於菜品單調、口味相似等問題，大連的美食並沒有形成獨具特色的風格，缺乏吸引力。
2. 寧波：寧波本地食品包括小籠包、牛肉面、魚丸等，但與上海、杭州等周邊城市的美食相比，寧波的知名度相對較低。雖然當地菜系已經逐漸發展和改進，但很難獲得國內和國際市場的廣泛認可。
3. 海口：海口是海南省的首府，人民生活水平普遍較低，飲食文化也沒有像海南島其他地區那樣吸引遊客。盡管海口有很多當地特色美食，如文昌雞、儋州燒餅、林芝糕等，但它們的知名度和影響力遠不及廣東或上海等其他城市的美食。
4. 銀川：銀川是寧夏回族自治區的首府，作為中西部城市之壹，美食荒漠的標簽被廣泛運用於這裏。盡管當地有“沙漠裏的餐廳”之稱的清真美食和蘭州拉面等美食，但它們仍然難以在全國範圍內享有廣泛的知名度和認可。因此，美食比較稀少的城市有多種的可能性，對於這些城市，我們需要更多的關註，加強美食文化的保護，提高美食的品質和水平，讓更多的人享受到美食帶來的快樂。