芬蘭研究:挑食不利於心血管健康

新食物恐懼癥是飲食行為的壹個特征，即壹個人拒絕吃新的或不熟悉的食物。新食物恐懼癥在兒童和老年人中很常見。新食物恐懼癥的特征包括挑食和挑食，這些飲食行為也可能對飲食質量和後續健康產生重大影響。芬蘭的壹項研究對4000多名年齡在25-74歲的受試者進行了長達7年的跟蹤調查。研究發現，新食物恐懼癥與飲食質量差有關:例如，新食物恐懼癥患者的纖維、蛋白質和單不飽和脂肪酸攝入量較低，飽和脂肪和鹽的攝入量較高。此外，新食物恐懼癥患者血液中不良脂肪酸的分布和炎癥標誌物的增加也會增加心血管疾病或二型糖尿病的風險。研究人員強調，多樣化的健康飲食對健康起著關鍵作用。如果能夠對壹些異常的飲食行為進行幹預，比如兒童或青年時期的新食物恐懼癥，將有助於在早期預防未來潛在的健康問題。來源:Heikki V Sarin，et al .在壹項代謝組學研究中，食物新恐懼癥與較差的飲食質量、金屬風險因素和疾病風險增加相關。美國臨床營養學雜誌，2019。DOI:10.1093/AJ/NQZ 100。轉載:請註明“中國流通雜誌”。歡迎購買《中國流通》雜誌指南增刊和《GAP-CCBC精彩案例集2018》。《中國循環雜誌》指南專刊邀請了國內各相關領域的資深專家，對近壹年來的近30篇重要指南進行了詳細解讀，希望能給心血管醫生帶來新知識、新觀點、新思維。長按圖片，顯示識別二維碼，或用手機掃描二維碼進入購買流程:“阜外說心裏話”入選國家衛生健康委員會品牌活動推薦名單，采用網絡直播的方式，為廣大心血管病患者提供科學、規範、可靠的心血管疾病自我管理知識。經國家心血管病中心推薦，衛生健康委宣傳司評選，“阜外談心”系列活動入選國家衛生健康委品牌活動推薦名單。每天壹個微視頻，有助於妳的心血管健康。關於非法網站使用本刊名義組稿的特別提醒近日，我們發現壹些網站使用“中國周期雜誌”的名義進行組稿，並承諾“將憑借論文題目的權威性迅速發表”。本刊鄭重提醒各位作者，如欲向《中國流通》雜誌投稿，必須登錄《中國流通》雜誌官網://chinacirculation.org，輸入“作者投稿”，在“作者投稿管理平臺”投稿。電話:010-68331974訂閱點擊://ChinaCirculation。org/wx/home/zxdy聲明:以上內容來自互聯網，版權歸原作者所有。如有侵犯您的原創版權，請告知我們，我們將盡快刪除相關內容。