世界名湯十大排名：冬陰功湯、咖喱牛肉湯、洋蔥湯、佛跳墻、魚翅湯、羅宋湯、奶油蘑菇湯、蔬菜湯、味增湯、大醬湯。
1、冬陰功湯
享譽世界的泰國湯，冬陰功，喝起來鮮香美味，又帶壹點酸辣。冬陰功湯的用料十分講究，然後配上各種海鮮，細細品嘗，回味無窮。
2、咖喱牛肉湯
最具西方風味的咖喱牛肉湯，食材僅有土豆和牛肉燉制，喝起來鮮美無比，牛肉也十分熟爛。在中國，也有這樣壹道湯，但味道比較清淡。
3、洋蔥湯
洋蔥湯是法國人的日常生活食品，同樣是最傳統式的美食之首，口感濃味爽口，還能夠組合面包壹塊兒吃，也非常有營養。能夠為人體補充動能。
4、佛跳墻
佛跳墻佛跳墻是中國福建的壹道傳統名菜，也是中國國宴菜之首，是壹道非常豪華的菜品，也被稱為十全大補湯，裏面加入了各種非常有營養的湯。
5、魚翅湯
魚翅湯是國內的壹道特色美食，但因為如今對海洋生物的保護，傳統式餐館中這類湯已經非常少見了。魚翅湯的美味可口，營養成分極高，但價錢也很高昂。
6、羅宋湯
羅宋湯在世界各地的做法各不相同，但最經典的口味還是俄羅斯的羅宋湯。做羅宋湯必不可少的是牛肉、番茄、甜菜、鹽、糖、胡椒粉和檸檬汁，有冷熱兩種吃法，冷吃香甜，熱吃更酸，而且風味不同。
7、奶油蘑菇湯
法國奶油蘑菇湯是“世界三大名湯”之壹，其它兩種是俄羅斯的羅宋湯以及泰國冬陰功湯。奶油蘑菇湯的制作要用勺子不停攪拌，直至粘稠，味道濃郁鮮美。
8、蔬菜湯
意大利的披薩，意面還有意大利蔬菜湯，是意大利最有名的三道美食。蔬菜湯濃而不稠，聞起來鮮香撲鼻，喝起來清淡美味。
9、味增湯
味增湯源於日本國，在本地擁有“國湯”的稱號，味增湯是用鯛魚、魚骨頭、蘿蔔等材料制作，味道清淡又鮮香，不光能夠可以直接喝，有時還會用於做其它食品的湯底。
10、大醬湯
韓國人除了愛吃泡菜外，還愛喝大醬湯。所謂大醬湯，就是韓國的壹種調味品，類似於老幹媽，但絕沒有老幹媽好吃，經常用來煮豆腐等食材，喝起來濃郁鮮鹹。