首先，坦洲早茶的“水晶蝦餃”是絕對不能錯過的。它采用新鮮質優的蝦仁，配以香菇、瘦肉末等多種食材，制作出來的蝦餃口感嫩滑，肉質鮮美，而且能迅速解肚子，十分適合旅遊者享用。
其次，坦洲早茶還以“鹹水角”著稱。它是細_皮包裹著內餡，越嚼越有味道的壹種糯米小吃。鹹水角的外皮酥脆，內餡則是白蘿蔔、豬皮、蔥花等食材切成小塊後，再用鹽和油調味後制成的，入口有嚼頭，食欲大開。
最後，坦洲早茶的“鮮奶糯米球”也是推薦給大家的小吃。糯米球用糯米粉加水攪和制成，再加入鮮奶，用手揉成圓球狀，再滾上白砂糖即可。入口即化的糯米球配上鮮奶的絲絲細滑，令人回味無窮。
綜上所述，坦洲早茶有許多好吃的選擇，每壹種都有獨特的口感和特色，是妳品嘗粵菜文化的絕佳方式。