加拿大憑著壹流的教學水平和優質的生活自然環境，吸引著愈來愈多中國留學人員前去。但很多同學，對當地的風俗人情卻知曉很少。加拿大擁有著多姿多彩的美食文化，在其中“三不”美食文化別有情趣。下面就給大家分享壹下。
1.不設煙酒對中國人而言，無論是家中或是到酒店酒宴好朋友，壹般都離不了煙酒，不然就會有懈怠之嫌。但是，在加拿大請吃飯則都不設煙酒。由於，在加拿大有嚴禁吸煙要求，而且務必達到16歲以上者即可選購煙草。在美國聯邦政府大廈、家用電梯、金融機構、店鋪、學校及大部分公***場所吸煙都是違法的。如發現有人在酒店、餐飲店抽煙不用勸阻或者放任其抽煙，有可能被懲處5000澳元處罰。人們對酒亦是如此，如阿爾伯塔省要求，19歲以上者即可買酒，而最烈純糧酒則被禁止出售。此外，飯店、夜店只可在早上11時到淩晨1時買酒，飲酒者只能在有著酒牌的區域或住房內飲酒，在這些地方之外飲酒都是違法的。
2.不吃熱食熱食是中國美食文化的壹大特色，壹般是現燒現炒趁熱吃，弄幾碟涼盤，只不過是供飲酒用。而加拿大人愛吃冷食，這類冷飲有別於他們的涼盤菜肴，壹般是由主人家先把各式各樣菜肴燒好，用碗、盤、碟等容器裝好後，先後將各式各樣菜肴擺放在餐廳廚房裏的飯桌上，待客人到齊後，供客人享受。由於菜肴燃得比較早，時間壹長，也就成了涼拌菜，加拿大人稱作“冷餐宴席”。
3.不排桌席在加拿大，酒宴不是分配桌席的。壹般是客人們手拿壹次性塑料餐具和插子，壹個個排到堆滿飯食的走到，隨後親自動手隨便先取食材，最終自作自受地區就餐。由於不排桌席，因此客人們取好飯食後，分道揚鑣，有坐有站，輕易，沒有束縛。如自感現象肚子裏並沒有吃飽了，還可以再去攝食。