* **高粱。**汾陽市種植歷史悠久，具有抗旱、耐澇、耐鹽堿、耐瘠薄、抗逆性強、高產、穩產、適應性廣等特性，是當地的傳統作物。
* **山西汾州核桃。**歷史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白質，還是壹種益智健腦食品，能補氣益血。
* **汾陽石頭餅。**中國最古老的鐵板燒食品之壹，又被稱為石予饃，唐代稱石傲餅。
* **杏花村汾酒。**這是清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲後余香、回味悠長特色而著稱。
* **竹葉青酒。**該酒色澤金黃透明而微帶青碧，有汾酒和藥材浸液形成的獨特香氣，芳香醇厚，入口甜綿微苦，溫和，無刺激感，余味無窮。
* **汾州香小米。**產於中國小米之鄉山西省汾陽市坡頭壹帶。
* **山西省杏花村酒。**
* **汾陽武場地秧歌。**
* **冀村長山藥。**
* **豆角燜面。**面條筋韌，豆角脆嫩，鹹香味濃，食之利口。
以上就是汾陽的特產，每壹個都代表了汾陽地區的特色和文化，如果您有機會前往，千萬不要錯過這些美食。