除了烤全羊，這第1個必須要吃的美食就是風幹牛肉，大家都知道內蒙古大草原的牛和羊特別的肥，因為這裏是壹個天然的大草原，生活在這裏的牧民，特別愛吃牛肉，風幹牛肉是他們的特色，來到內蒙古壹定要吃這個。
這第2個必須要吃的東西叫做奶豆腐，內蒙古有非常多的牛羊，所以奶制品是那裏非常常見的東西，而奶豆腐是用牛奶羊奶等食物經過發酵而成的，它的形狀就像豆腐壹樣，所以就叫它奶豆腐，它的味道有壹點酸，特別的香，我們到內蒙古的時候，壹定要吃這奶豆腐。
蒙古糕也是我們去到內蒙古必須要吃的小吃，它是內蒙古非常傳統的小吃，它像傳統的糕點壹樣，不過顏色是黃的，每到過年的時候，內蒙古的人都會做這個蒙古糕。這蒙古膏又香又脆，非常好吃，到了內蒙古別忘了去嘗壹下。
蒙古奶酪，去到內蒙古不償壹下奶酪，那感覺就像沒有去過內蒙古壹樣，奶酪是內蒙古人非常愛吃的壹種奶食品。
最後壹個必須要吃的美食就是清湯牛尾，這是內蒙古非常有名的壹道菜，這道菜以新鮮的牛尾作為主要的材料，然後在裏面加上壹些雞腿海參魚肚等熬制成的，味道十分鮮美。