從化區，隸屬於廣東省廣州市。
從化區以珍稀溫泉聞名於世，有“中國溫泉之都”之美稱，集溫泉文化、紅色文化、山水文化、民俗文化、客家文化、嶺南文化等多類型文化於壹體，且素有“北回歸線上的明珠”和“廣州後花園”之譽。境內有100多個湖泊水庫，12萬公頃青山，森林覆蓋率67.2%。有旅遊景區近20處。
包括碧水灣溫泉度假村、廣州抽水蓄能電廠旅遊度假區等國家4A級和3A旅遊景區，流溪河國家森林公園、石門國家森林公園、流溪溫泉旅遊度假區和抽水蓄能電廠旅遊區等4個廣州重點生態旅遊區以及廣裕祠、五嶽殿等國家、省級重點文物保護單位，以及新石器時代的呂田獅象巖人居遺跡、明朝時期的眾多古村落文物古跡、世界最高的北回歸線標誌塔等壹批文化景觀。
從化地方特產
1、土特產
從化錢崗糯米糍荔枝、從化荔枝蜜是經國家質量監督檢驗檢疫總局批準實施國家地理標誌產品保護的農產品。從化荔枝名種還有水廳桂味、雙殼槐枝。蔬果有無核紅柿、三華李、楊梅、沙糖橘、葡萄、枇杷、紅石白欖、青梅、白兔花生、高山番薯、車頭粉葛、城康紅蔥頭、呂田大芥菜、呂田腐竹等農副特產。
“從化三花酒”“呂田頭酒”“從化冬蜜”“荔枝蜜”“白菜幹”“苦瓜幹”“荔枝幹”，以及“臘腸”“臘肉”“臘鴨”“臘豬腳”等均是從化知名土特產。
2、傳統美食
從原料到烹飪技藝上具從化特色的美食有呂田炆大肉、紫蘇山坑螺、蒸炸山坑魚、民樂捺鵝、鹽水浸荔枝菌、泥焗走地雞、桂峰釀豆腐、香葉烏鬃鵝、流溪大魚頭等。每當壹家團聚時，從化農村居民有用糯米粉做糍吃的習慣，品種有艾糍和各類時蔬、肉餡料包成的或鹹或甜的糍。
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