舟曲傳統美食的作文
我家在四川,我的家鄉的特產有辣椒、花椒、竹筍等東西。雖然這些東西都很好吃,但是我還是最喜歡我家鄉的特產之壹—米花糖。
有壹次,我爸爸在回老家時,買了好幾包米花糖,我見了不管三七二十壹,就立刻撲向米花糖,開始狼吞虎咽的吃起來。可是,晚上我竟然忘了刷牙,第二天我的牙痛得厲害,原因是我昨天吃的米花糖太多了,連我都數不清,更重要的是我昨天晚上忘了刷牙才造成的。我爸爸無計可施,只好用必殺技:帶我去醫院看牙醫。
米花糖這麽好吃,可是它是怎麽做的呢?不知道吧,這個妳要請教我,米花糖主要以糯米和白糖做成的,先把糯米蒸熟,晾幹後使它仍成原米狀,然後每5公斤糯米與200克飴譏罰罐核忒姑閨太酣咖糖兌成水,在鍋內焙制,等水幹後,再用砂炒,這時壹粒米可以漲到四粒米大小,再用糖做成糖漿,再把米放進去,加上壹些花生仁,拌勻之後再拿出來,這時美味可口的米花糖就ok了。
米花糖不但美味可口,還有減肥、補充營養呢,米花糖真是十全十美呀。
我喜歡我家鄉的米花糖,更喜歡它香甜可口的味道,我還喜歡我的家鄉,也是米花糖的故鄉—四川,因為它是我的故鄉,還是米花糖的出產地,妳說我能不喜歡這個地方嗎?