午節的習俗,賽龍舟吃粽子,相信大家都很熟悉了,粽子的種類多種多樣,只要妳能想的到的餡兒,就有對應的粽子在市場上存在,連冰淇淋粽子都有,所以說粽子不愧為和月餅齊名的節日美食,端午中秋清明春節也是我國傳統四大節日。那制作粽子的步驟到底有哪些呢,菊子姐姐前兩天剛剛做了板栗臘肉粽,非常簡單的壹種做法,味道也很好,題主可以參考下
^_^大家好,我是美食商業攝影師,資深吃貨,美食博主菊子,很開心和您壹起討論有關美食的話題,讓我們壹起感受美食的誘惑,暢享生活的美好~
包粽子的步驟是動圖,學起來更方便哈,真心不錯!
食材:
糯米1千克 / 板栗 / 臘肉 / 新鮮粽葉 / 粽繩
做法:
1、把2片粽葉疊加卷成冰激淩狀
2、將糯米、板栗、臘肉、依次放入,再加糯米覆蓋緊實
3、將填好料的粽葉封口,粽子葉折起來包裹住
4、用粽繩將粽子捆緊固定好,可以多紮幾圈哦
5、壹個美美的粽子就包好啦,轉個圈欣賞下
包粽子的步驟就是這麽簡單啦,然後就是放到高壓鍋裏煮,煮粽子壹定要水先燒開以後才落粽子,水要浸過粽面,粽子第壹次放入水中後,要提起過濾下再次放入水中,這樣可以讓粽子熟了以後,粽肉和粽葉才不會粘黏起來,好吃的粽子就做好啦,簡單吧
端午節的習俗,賽龍舟吃粽子,相信大家都很熟悉了,粽子的種類多種多樣,只要妳能想得到的餡兒,就有對應的粽子在市場上存在,連冰淇淋粽子都有,所以說粽子不愧為和月餅齊名的節日美食,端午中秋清明春節也是我國傳統四大節日!