1、棗糕。
壹種非常常見的糕點,也是好幾次都出現在了《水滸傳》中,它的多次被提及引起了我的壹些好奇,因為這是壹直能種街頭巷尾都出現過的食物。
2、王婆茶坊的各色風味小吃。
文中描寫的王婆茶坊就是北宋時代的壹條小吃街,裏面有各色豐富的特色小吃,有什麽姜茶,煎寬葉兒茶,還有什麽胡桃肉,即使是放到現在來說,也應該是壹種美味,也會受到眾多吃貨的喜愛。
3、王公糕粥
粥糕是壹種特色的獨特風味小吃。至今也仍然是非常的有名氣,相對比較出名的就是綠豆京糕粥。
4、唐牛兒糟腌
這個最為出名的是糟姜,因為是當中最受歡迎,也是最好吃的,更是制作最為精良的。這個是指以鹽和香料將姜腌制制作而成。
5、施家蒸卷兒
這個是武松被發配到孟州牢城營每天都收到的好酒好肉的款待,這個就是其中的壹項特色小吃,蒸卷兒是壹種的特色小吃,他的餡兒主要是以素菜為主,將以大火蒸熟,所以武松比較愛吃的原因可能是因為在大魚大肉之後喜歡來壹點清淡的小菜,用來爽口。